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物欲ログと買い物備忘録的BLOG・・・のハズが、ほぼ食欲ブログ化中

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2008-07-22 Tue 23:57
撃沈@イルフーモ
土曜日に「また月曜お待ちしてます」と言われたら
期待を裏切らない私です(こんな時だけ)。

というわけで昨日もお腹が空いたらフーモへ向かってました。

イルフーモ
ちょっといつもと趣向を変えて、1杯目はギネスにしてみる。

というか微妙に連日の飲みで飲み疲れした感じだったので
スパークリングワインに持って行けなかった。。。(ーー;

イルフーモ
前菜三種盛り

厚切りベーコンの炙り マスタードソース(左上)、
貝柱の燻製、アーティチョークとドライトマトのマリネ(右上)、
アボカド、クリームチーズとトマトの生ハム巻き(下)。

どれも絶品です。味のタイプが全部違うので楽しめます。

イルフーモ
ピクルス盛り合わせ

お通しのピクルス。レシピはmixiに公開中。
mixiユーザで興味のある方は是非ご覧下さい(宣伝)。

イルフーモ
ギネスの後は、全回と同じ白ワインをグラスで。

イルフーモ
タレッジョチーズのと焼きズッキーニのクリームペンネ
カジキマグロのタタキ載せ


濃厚なチーズ&クリームに、ズッキーニが良いアクセント。
カジキマグロも絶妙な炙り具合で美味しかった-!

イルフーモ
マダイ(だっけ?)の炭火焼き 三種のソース
縮緬キャベツとキタアカリを添えて


最後はお魚ですっきりと。キャベツが食感が楽しいです。
キタアカリは男爵いもの改良種。
外はホクホク中はしっとりでなかなかウマイ。


この日はちょいと体調不良でお酒がすすまなかった
&最後の野菜を食べきれなかった。。。無念。
。。。フーモの皆さんすみません。次回は体調整えて参ります。


イル フーモ
TEL:03-5496-0476
〒141-0031 東京都品川区西五反田1-30-4 REビル
ランチ(月~金) 11:30~14:00(L.O.13:30) 
ディナー(月~木・土) 18:00~23:00(L.O.22:00) 
ディナー(金) 18:00~03:00(L.O.02:00)
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この記事のコメント
ずりぃ。。。

土曜日or金曜日にリベンジしたるでっ!

とはいえ、月末で財布がさみしい。。。(泣)

でもカード切ってでも食らう!!!
2008-07-23 Wed 05:00 | URL | けりー #JalddpaA[ 内容変更]
>けりーさん

すいません、フーモはもう半分自分の
食堂と化しているので、フラフラッと
行ってしまうのです。。。

でも昨日は(も)美味しかったッスね!
また行きましょう~。
2008-07-27 Sun 15:50 | URL | くぅりん #mQop/nM.[ 内容変更]
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